Prosciutto di San Daniele Größe:ca. 1.300 g wurde er verdrängt von den

wurde er verdrängt von den Hybrid-Sorten und geriet in Vergessenheit

die durch die feine Perlage noch glänzender scheint

Dann tut die Sonne das Übrige

14% Cabernet Sauvignon

Sorgfältig geerntet

Prosciutto di San Daniele Größe:ca. 1.300 g wurde er verdrängt von denAusgesuchter Schinken aus dem Gebiet rund um San Daniele, Nord Italien. Die Schinken reifen mindestens vierzehn Monate in luftdurchlssigen Hallen, begnstigt durch das berhmte Mikroklima von San Daniele. Feinstrukturiert und zartrosa, mit vollem, sem Bouquet und Anklngen an Mandeln und Nssen. Das liegt nicht nur an der langsamen Mast und dem guten Futter der Tiere: Mais, Gerste, Soja, Kleie und Molke sind die Hauptkomponenten, sondern auch an der